Die 10 Minuten Pizza Quadrate sind super einfach und schnell gemacht! Mit frischen Zutaten kannst du sie nach deinem Geschmack belegen, sei es mit schmelzendem Käse, knackigem Gemüse oder würziger Salami.
Perfekt für einen schnellen Snack oder ein gemütliches Abendessen mit Freunden. Einfach alles auf einen Teig bringen, in Stücke schneiden und schon hast du ein leckeres Gericht!
Diese Pizza ist nicht nur lecker, sondern macht auch Spaß beim Essen. Jeder kann sich seine eigenen Quadrate belegen – ein echter Hit für ganze Familie!
Zutaten-Tipps und Alternativen:
Pizzateig: Frischer Teig schmeckt super, aber du kannst auch fertigen aus dem Kühlregal nehmen. Wenn du glutenfrei kochen möchtest, probiere glutenfreien Pizzateig aus dem Supermarkt oder mache deinen eigenen.
Passierte Tomaten: Diese sind perfekt für eine schnelle Pizza, aber du kannst auch Tomatensauce oder sogar pürierte frische Tomaten verwenden. Für mehr Geschmack füge eine Prise Zucker hinzu.
Mozzarella: Frischer Mozzarella macht die Pizza besonders lecker, aber geriebener Käse ist praktisch. Alternativen wie Gouda oder Edamer sind ebenfalls mögliche Optionen.
Paprika und Zwiebeln: Benutze jede Art von Gemüse, das du magst! Zucchini, Spinat oder Pilze passen ebenfalls super. Wenn du es schärfer magst, füge Jalapeños oder Peperoni hinzu.
Wie rolle ich den Pizzateig perfekt aus?
Das Ausrollen des Teigs ist wichtig, um gleichmäßige Pizza-Quadrate zu erhalten. Hier sind meine Tipps:
- Beginne mit genügend Mehl auf der Arbeitsfläche, um ein Kleben zu verhindern.
- Rolle den Teig gleichmäßig von der Mitte nach außen und drehe ihn dabei regelmäßig, um eine runde Form zu erhalten.
- Wenn der Teig zu dünn wird, gehe langsamer vor. Ein dickerer Rand schmeckt oft besser.
Durch diese Technik werden deine Pizza-Quadrate schön gleichmäßig und knusprig! Viel Spaß beim Ausrollen!
10 Minuten Pizza Quadrate
Zutaten, die Sie benötigen:
Für den Pizzateig und das Topping:
- 400 g Pizzateig (frisch oder aus dem Kühlregal)
- 200 g passierte Tomaten
- 200 g geriebener Mozzarella
- 1 rote Paprika, in Ringen
- 1 rote Zwiebel, in Ringen
- Frische Basilikumblätter, zum Garnieren
- 1 TL Oregano (getrocknet)
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- Olivenöl, zum Beträufeln
Wie viel Zeit benötigen Sie?
Die Zubereitung dieser köstlichen Pizza-Quadrate dauert insgesamt etwa 20 Minuten. Davon entfallen 10 Minuten auf die Vorbereitung und 10 Minuten auf das Backen. Schnell, einfach und richtig lecker!
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
1. Ofen vorheizen und Backblech vorbereiten:
Heize zuerst deinen Ofen auf 220°C (Ober-/Unterhitze) vor. Während der Ofen vorheizt, lege ein Backblech mit Backpapier aus, damit die Pizza-Quadrate beim Backen nicht festkleben.
2. Pizzateig ausrollen:
Rolle den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche rechteckig aus. Anschließend schneide den Teig in gleichmäßige Quadrate, etwa 5×5 cm groß. Lege diese Quadrate vorsichtig auf das vorbereitete Backblech.
3. Pizza belegen:
Verteile die passierten Tomaten gleichmäßig auf den Pizzateig-Quadraten, achte darauf, einen kleinen Rand frei zu lassen. Streue dann den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Tomatensauce. Belege die Pizzastücke mit den Ringen aus Paprika und Zwiebel, sodass sie schön bunt aussehen.
4. Würzen und backen:
Würze jede Pizza mit Oregano, Salz und Pfeffer. Beträufele sie leicht mit Olivenöl, um zusätzlichen Geschmack zu geben. Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Pizza-Quadrate für etwa 10 Minuten. Sie sind fertig, wenn der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
5. Abkühlen und servieren:
Nimm die Pizza-Quadrate aus dem Ofen und lasse sie ein paar Minuten abkühlen. Garniere sie dann mit frischen Basilikumblättern, bevor du sie servierst. Guten Appetit!
Genießen Sie Ihre schnell zubereiteten Pizza Quadrate!
Kann ich frischen Pizzateig ersetzen?
Ja, du kannst auch fertigen Pizzateig aus dem Kühlregal verwenden. Wenn du keinen Teig hast, kannst du auch Blätterteig verwenden, aber die Backzeit könnte sich ändern.
Was kann ich statt Mozzarella verwenden?
Du kannst jede Art von geriebenem Käse verwenden, wie Gouda oder Cheddar. Diese Käse schmelzen ebenfalls gut und geben einen leckeren Geschmack!
Kann ich Gemüse nach Wahl verwenden?
Auf jeden Fall! Du kannst auch andere Gemüsesorten wie Champignons, Oliven oder Zucchini verwenden. Lass deiner Kreativität freien Lauf!
Wie lange sind die Pizza Quadrate haltbar?
Die Pizza Quadrate sind im Kühlschrank für bis zu 2-3 Tage haltbar. Stelle sicher, sie in einem luftdichten Behälter aufzubewahren.
Kann ich die Pizza Quadrate einfrieren?
Ja, du kannst die ungebackenen Pizza Quadrate einfrieren. Lege sie zwischen Backpapier und friere sie ein. Zum Backen einfach gefroren in den Ofen schieben, die Backzeit kann sich um einige Minuten verlängern.
Wie kann ich die Pizza Quadrate aufwärmen?
Um die Pizza Quadrate aufzuwärmen, lege sie für ein paar Minuten bei 180°C in den vorgeheizten Ofen. So bleiben sie knusprig. Alternativ kannst du sie auch in der Mikrowelle erhitzen, aber sie werden nicht so knusprig.
